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葡萄和挑子营养有啥不同,价格竟然差 1 倍?

2019-11-23 01:04:05 天辰注册 已读

维生素 C

挑子

25 微克

吾们清淡吃的葡萄,比如巨峰葡萄、夏暗葡萄等皮厚易剥皮,质柔汁众,而挑子则皮薄较难剥,果肉较脆。

67 千卡

实际上,挑子和葡萄并不是两栽水果。葡萄的家族重大,全世界的葡萄属植物有 60 众栽,而挑子只是欧亚葡萄中的一个品栽而已。

0.2 克

营养与食品卫生硕士

备注:外中数据来自美国农业部食品成分数据库

食品与营养新闻交流中央

图片来源站酷海洛创意

比一比

末了说个扎心的事,在市面上,挑子的价格可要比通俗葡萄贵得众。

中国注册营养师

说首葡萄和挑子,频繁有人傻傻分不晓畅,认为葡萄是葡萄,挑子是挑子。

这其实是一个误区,由于就算把皮吃下往,人体也很难汲取其中的原花青素,想要获得更益的抗氧化终局还不如众吃几颗果肉。

原标题:葡萄和挑子营养有啥不同,价格竟然差 1 倍?

从营养成分上望,葡萄比挑子更有上风。葡萄的维生素 C 含量是挑子的 6 倍,而碳水和脂肪含量却比挑子矮,真是集益处于一身。

4 微克

碳水化相符物

科学审核 阮光锋

爱,不点个在望吗?

睁开全文

10.3 克

蛋 白

0.35 克

(巨峰葡萄)

策划行之 责编Murphy

价 格

44 千卡

能 量

关键营养素对照 / 每 100 克

19.8 元 / 500 克

配相符行家 谷传玲

葡萄

(国产红挑)

17.15 克

科学技术部主任

不论从营养成分照样从价格上来选举,都强推葡萄!挑子唯一的益处也许就是吃葡萄不吐葡萄皮了吧。

什么值得吃,比一比,才晓畅。每天正午 12:00,新栏现在上线,迎接行家留言通知吾们更众你们想比一比的食物。

脂 肪

价格来自某电商平台,仅供参考

9.9 元 / 500 克

0.63 克

0.5 克

但有的同伴会说吃挑子更有营养,因为是葡萄皮中含有原花青素,原花青素的抗氧化能力比果肉里的花青素还高,而吃挑子能够不必吐葡萄皮。